Highland Park
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Highland Park 12 Y.O. Single Malt Whisky

Codice prodotto: VEL52
38,50
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Descrizione

Highland Park 12 Y.O. Single Malt Whisky è invecchiato in botti di rovere europeo e americano.

Il processo di maltazione avviene come da tradizione su pavimenti di pietra e per l’essiccazione si utilizza la torba locale, mista all’erica selvatica. La distillazione si esegue per mezzo di due pot still in rame. Grazie alla temperatura delle isole Orcadi, piuttosto costante e con piccole escursioni termiche tra estate ed inverno, il Single Malt invecchia lentamente.

Highland Park 12 Y.O. Single Malt Whisky ha un colore oro con riflessi ambrati. Al naso è molto ricco, sottobosco, l’erica, lo sherry, la vaniglia, l’orzo tostato e un leggero affumicato. Al palato è fresco e corposo conferma il naso con più equilibrio. Il finale elegante è di lunghezza media.

Temperatura di servizio: 14° – 16°C

Caratteristiche

Nazione: Regno Unito

Produttore: Highland Park

Zona di produzione: Scozia - Isole Orcadi

Tipologia: Spirit

Gradazione: 40%

Formato: 0.7l

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