Letrari

Spumante Brut Rosé - Letrari

Codice prodotto: MER261
€23,00

20 disponibili


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*Le immagini pubblicate sul sito riproducono il più fedelmente possibile le caratteristiche dei prodotti. Tuttavia, potrebbero esserci delle differenze nell’etichetta, nelle annate o nei prodotti accessori.

Descrizione

Lo Spumante Brut Rosé di Letrari è ottenuto da uve Pinot Nero e Chardonnay provenienti dalle zone più altamente vocate della Vallagarina in provincia di Trento.

Le uve Chardonnay e Pinot Nero sono raccolte e selezionate esclusivamente a mano e vinificate separatamente. Le uve sono subito avviate alla pressatura soffice ed alla prima fermentazione in acciaio, a temperatura controllata. Dopodiché, si procede all’assemblaggio dei vini base. La seconda fermentazione si svolge in bottiglia secondo il metodo classico, sono utilizzati i migliori lieviti selezionati. La sosta sui lieviti si protrae per almeno 24 mesi.

Lo Spumante Brut Rosé di Letrari ha un colore rosa antico delicato e brillante. Al naso, il bouquet è intenso, fine, con note dominanti di piccoli frutti rossi (ribes, fragoline di bosco e lamponi) e vellutato. Al palato, è asciutto, pulito ed elegante con delicato fondo di mandorla dolce e di muschio aromatico, di notevole persistenza. Il finale è intenso con ricordi di mandarino, melograno e ciliegia.

Temperatura di servizio: 6 – 8° C

Caratteristiche

Nazione: Italia

Produttore: Letrari

Denominazione: Trento DOC

Zona di produzione: Rovereto (TN)

Tipologia: Bollicine

Vitigno: Pinot Nero, Chardonnay

Gradazione: 12,5%

Formato: 0.75l

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