Donnafugata

Sherazade Sicilia DOC Nero d'Avola - Donnafugata

Codice prodotto: DONN05
€11,00

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*Le immagini pubblicate sul sito riproducono il più fedelmente possibile le caratteristiche dei prodotti. Tuttavia, potrebbero esserci delle differenze nell’etichetta, nelle annate o nei prodotti accessori.

Descrizione

Sherazade Sicilia DOC Nero d’Avola di Donnafugata è prodotto con uve Nero d’Avola provenienti dai vigneti della zona di Contessa Entellina.

La vendemmia è effettuata a mano così come la selezione degli acini. La fermentazione è svolta in acciaio con macerazione sulle bucce per circa 6 – 8 giorni alla temperatura di 24-25°C. A fermentazione malolattica svolta, segue l’affinamento per 4 mesi in vasca e poi in bottiglia per almeno altri 3 mesi.

Sherazade Sicilia DOC Nero d’Avola di Donnafugata ha un colore rosso rubino brillante con riflessi violacei. Al naso offre un bouquet fruttato, emergono sentori di susina e ciliegia ai quali si accostano anche sentori di delicata speziatura (pepe nero) e note balsamiche. Al palato è morbido e sostenuto da un’ottima freschezza.

Temperatura di servizio: 15° – 16°C

Caratteristiche

Nazione: Italia

Produttore: Donnafugata

Denominazione: Sicilia DOC Nero d'Avola

Zona di produzione: Contessa Entellina

Tipologia: Rosso

Vitigno: Nero d'Avola

Annata: 2020

Gradazione: 13%

Formato: 0.75l

Recensioni