Collefrisio

Semis Bianco IGT Terre di Chieti - Collefrisio

Codice prodotto: COLLE20
€14,50

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*Le immagini pubblicate sul sito riproducono il più fedelmente possibile le caratteristiche dei prodotti. Tuttavia, potrebbero esserci delle differenze nell’etichetta, nelle annate o nei prodotti accessori.

Descrizione

Semis Bianco IGT Terre di Chieti di Collefrisio è prodotto con uve da Trebbiano, Falanghina e Pecorino provenienti da vigneti dislocati nell’area di Chieti, su terreni ricchi di argilla e calcare.

La vendemmia esclusivamente manuale è effettuata nella prima decade di ottobre. Le uve, dopo la pigiatura, effettuano una macerazione a bassa temperatura, per poi subire una pressatura soffice. Il mosto così ottenuto viene fermentato in barriques dove rimane per 12 mesi sostando sulle fecce di fermentazione.

Semis Bianco IGT Terre di Chieti di Collefrisio ha un colore giallo paglierino con intensi rifessi dorati. Al naso presenta intense note di pesca gialla, confettura di albicocca, miele e vaniglia con un finale di crosta di pane. Al palato è complesso, con un’ottima struttura, e grande persistenza gusto olfattiva.

Temperatura di servizio: 10-12° C

Caratteristiche

Nazione: Italia

Produttore: Collefrisio

Denominazione: Terre di Chieti IGT

Zona di produzione: Località Piane di Maggio, Frisa (Chieti)

Tipologia: Bianco

Vitigno: Trebbiano, Falanghina e Pecorino

Annata: 2013

Gradazione: 14%

Formato: 0.75l

Recensioni