Sangiovese 2020 - Di Majo Norante
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Descrizione
Il Sangiovese 2020 di Di Majo Norante è prodotto esclusivamente con uve Sangiovese, provenienti dal vigneto di Contrada Cocciolete di Ramitello. Il vigneto si estende dal mare alla collina, il suolo è calcareo con argille miste. In questo vigneto, grazie all’esperienza acquisita negli anni, sono impiantati vitigni che si adattano alle specificità del territorio, adottando una viticoltura molto rispettosa del terreno, del microclima, della pianta e della biodiversità del luogo.
Le uve sono raccolte in ottobre. La vinificazione avviene con macerazione a contatto con le bucce per circa 1 mese con fermentazione malolattica, tutto in vasche di acciaio inox. Il vino, quindi, completa la sua maturazione per circa 3 mesi in bottiglia.
Il Sangiovese 2020 di Di Majo Norante ha un colore rosso brillante. Al naso, ricorda la ciliegia e la macchia mediterranea con piacevoli ricordi speziati e di cuoio. Al palato, è caldo e di corpo medio, risulta equilibrato da una decisa freschezza e da una trama tannica ben scolpita.
Temperatura di servizio: 16 / 18° C
Caratteristiche
Produttore: Di Majo Norante
Denominazione: Terre degli Osci IGT
Zona di produzione: Campomarino (CB)
Tipologia: Rosso
Vitigno: Sangiovese 100%
Annata: 2020
Gradazione: 13,5%
Formato: 0.75l