Karukera

Rum Agricole “Double Maturation” 2004 - Karukera

Codice prodotto: VEL76
€170,00

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*Le immagini pubblicate sul sito riproducono il più fedelmente possibile le caratteristiche dei prodotti. Tuttavia, potrebbero esserci delle differenze nell’etichetta, nelle annate o nei prodotti accessori.

Descrizione

Il Rum Agricole “Double Maturation” 2004 di Karukera è prodotto solo in edizione limitata, come certifica il numero presente sull’etichetta. La distilleria Esperance è la più antica distilleria della Guadalupa ancora in funzione.

Il succo puro della canne bleu è distillato secondo il disciplinare di Indicazione Geografica, che regola ogni passaggio della produzione dei rhum agricole della Guadalupa. Questo Rum è stato distillato nel 2004 e si caratterizza per il particolare affinamento, svolto in due fasi. Per iniziare, il Rum affina per 6 anni in botti contenenti Bourbon, per poi essere trasferito per 2 anni in barili che contenevano Cognac, per aumentarne la complessità degli aromi. Inoltre, il particolare clima caraibico, favorisce una rapida maturazione del rum e lo sviluppo dei suoi aromi più sottili.

Il Rum Agricole “Double Maturation” 2004 di Karukera ha un colore ramato con sfumature ambra. Al naso è robusto e intenso, offre note di cumino, agrumi, frutta esotica e legno. Al palato è vellutato, morbido, perfettamente equilibrato e con un finale persistente.

Temperatura di servizio: 16°/18°C

Caratteristiche

Nazione: Guadalupa

Produttore: Karukera

Zona di produzione: Guadalupa

Tipologia: Spirit

Annata: 2004

Gradazione: 44,6%

Formato: 0.7l

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