Colterenzio

Riesling Harrer Alto Adige DOC - Colterenzio

Codice prodotto: COLTE11
€13,50

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*Le immagini pubblicate sul sito riproducono il più fedelmente possibile le caratteristiche dei prodotti. Tuttavia, potrebbero esserci delle differenze nell’etichetta, nelle annate o nei prodotti accessori.

Descrizione

Il Riesling Harrer Alto Adige DOC di Colterenzio è ottenuto da vigneti di circa 15 anni, allevati ad un’altitudine di oltre 400 m s.l.m. I vigneti sono caratterizzati da sedimenti morenici con tracce argillose e porfiriche.

L’uva, trasformata in mosto, macera a freddo per alcune ore nella pressa. Successivamente, il vino viene filtrato e imbottigliato dopo la fermentazione controllata a circa 18°C. Infine, il vino affina sui lieviti per almeno 6 mesi.

Il Riesling Harrer Alto Adige DOC di Colterenzio ha un colore giallo con riflessi verdognoli. Al naso è caratterizzato da un raffinato e intenso aroma fruttato, che rimanda a pesche e albicocche. Al palato, presenta una fresca acidità e un carattere corposo.

Potenziale di invecchiamento: 3-5 anni

Temperatura di servizio: 10/12°C

Caratteristiche

Nazione: Italia

Produttore: Colterenzio

Denominazione: Alto Adige DOC

Zona di produzione: Cornaiano/Appiano (BZ) - Alto Adige

Tipologia: Bianco

Vitigno: Riesling 100%

Annata: 2020

Gradazione: 12,5%

Formato: 0.75l

Recensioni