Clairin - The Spirit of Haiti

Rhum Agricole Communal - Clairin

Codice prodotto: VEL66
€26,00

5 disponibili


Condividi e consiglia

*Le immagini pubblicate sul sito riproducono il più fedelmente possibile le caratteristiche dei prodotti. Tuttavia, potrebbero esserci delle differenze nell’etichetta, nelle annate o nei prodotti accessori.

Descrizione

Il Rhum Agricole Communal Clairin è un rum bianco ottenuto dal blend di quattro distillati dell’isola di Haiti, prodotti da puro succo e sciroppo di canna da zucchero coltivata naturalmente senza pesticidi. Fa parte del progetto The Spirit of Haiti  di Velier.

I quattro distillati base vengono da piccoli produttori locali di Haiti. E sono prodotti senza uso di pesticidi o prodotti chimici, la raccolta e il taglio sono effettuati manualmente a colpi di macete. La fermentazione del succo è spontanea e avviene con i soli lieviti naturali. Per la distillazione sono usati piccoli alambicchi discontinui e fuoco diretto.

Il Rhum Agricole Communal Clairin è incolore, limpido e trasparente. Al naso offre note particolari di foglie di banano e di erbe di campo, sentori di frutta esotica e zucchero di canna. Al palato è rotondo, caldo e avvolgente. Perfetto da utilizzare anche nella preparazione di long drinks.

Temperatura di servizio: 14° – 16°C

Caratteristiche

Nazione: Haiti

Produttore: Clairin - The Spirit of Haiti

Zona di produzione: Haiti

Tipologia: Spirit

Gradazione: 43%

Formato: 0.7l

Recensioni