Donato Giangirolami

Regius 2020 - Donato Giangirolami

Codice prodotto: DOGI04
€8,70

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*Le immagini pubblicate sul sito riproducono il più fedelmente possibile le caratteristiche dei prodotti. Tuttavia, potrebbero esserci delle differenze nell’etichetta, nelle annate o nei prodotti accessori.

Descrizione

Il Regius di Donato Giangirolami è prodotto con uve Viogner, Sauvignon e Chardonnay provenienti dai vigneti nella zona di Doganella di Ninfa. Dal 1993 il metodo di coltivazione è quello dell’agricoltura biologica, dunque senza l’ausilio di prodotti chimici di sintesi, sia per i trattamenti che per la concimazione.

La vinificazione avviene per criomacerazione breve e pressatura sottovuoto, fermentazione a temperatura controllata. Il vino così ottenuto affina in acciaio per 6 mesi a temperatura controllata.

Il Regius 2020 di Donato Giangirolami ha un colore giallo paglierino brillante. Al naso offre note delicate di agrumi e di frutta tropicale. Al palato è molto equilibrato, fresco, con un finale piacevolmente sapido.

Temperatura di servizio: 8° – 10°C

Caratteristiche

Nazione: Italia

Produttore: Donato Giangirolami

Denominazione: Lazio IGP bianco

Zona di produzione: Doganella di Ninfa (LT)

Tipologia: Bio

Vitigno: Viogner, Sauvignon, Chardonnay

Annata: 2017

Gradazione: 14%

Formato: 0.75l

Recensioni