Ramì Falanghina del Molise DOC 2018 - Di Majo Norante
Esaurito
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Descrizione
Ramì Falanghina del Molise DOC 2018 di Di Majo Norante nasce dalla selezione delle migliori uve Falanghina in predominanza e Fiano, coltivate nel vigneto Ramitello di Campomarino.
La vendemmia è effettuata a ottobre, le uve sono lasciate macerare a freddo a contatto con le bucce per 24/36 ore. Successivamente, il mosto fermenta in vasche d’acciaio a temperatura controllata.
Ramì Falanghina del Molise DOC 2018 di Di Majo Norante ha un colore giallo paglierino. Al naso, ha un profumo fresco, gradevole e persistente con sentore di frutta matura, pesca ed albicocca. Al palato, ha un gusto secco, morbido, ampio, leggermente acidulo, con retrogusto aromatico di mandorla, caratteristico del vigneto.
Temperatura di servizio: 8 / 10° C
Caratteristiche
Produttore: Di Majo Norante
Denominazione: Molise DOC
Zona di produzione: Contrada Cocciolete - Campomarino (CB)
Tipologia: Bianco
Vitigno: Falanghina 90% - Greco 10%
Annata: 2018
Gradazione: 13,5%
Formato: 0.75l
