Brandolini d'Adda

Pinot Grigio Ramato Friuli Grave DOC 2019 - Brandolini d'Adda

Codice prodotto: MER356
€9,50

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*Le immagini pubblicate sul sito riproducono il più fedelmente possibile le caratteristiche dei prodotti. Tuttavia, potrebbero esserci delle differenze nell’etichetta, nelle annate o nei prodotti accessori.

Descrizione

Il Pinot Grigio Ramato di Brandolini d’Adda ha un colore giallo dorato con caratteristici riflessi ramati. Al naso bel connubio tra i sentori di frutta fresca e le note calde di fragoline di bosco, continuando poi con sentori di mela e toni di agrume. In bocca ha una buona sapidità, pieno, cremoso con sensazioni che riportano alla mela e all’uva d’origine.

Ottenuto da uve Pinot Grigio raccolto in vigneti allevati su terreno sabbioso limoso.

Il Pinot Grigio Ramato deve il suo caratteristico colore ad una breve macerazione a contatto con le bucce. Uva totalmente pigiadiraspata, macerazione prefermentativa a 8 °C per circa 15 ore a seguire viene effettuata la pressatura office. Fermentazione alcolica in riduzione ad una temperatura di 16 o 17 °C per una durata totale di 10 giorni. Affinamento in vasche di cemento con le proprie fecce fini con battonage settimanale per un periodo totale di 5 mesi.

Temperatura di servizio 10 – 12 °C

Caratteristiche

Nazione: Italia

Produttore: Brandolini d'Adda

Denominazione: Friuli Grave DOC

Zona di produzione: Tenuta Vistorta - Pordenone - Friuli Venezia Giulia

Tipologia: Bianco

Vitigno: Pinot Grigio

Annata: 2019

Gradazione: 12,5

Formato: 0.75l

Recensioni