Michel Chapoutier

Marius Blanc - Michel Chapoutier

Codice prodotto: MER259
€8,00

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*Le immagini pubblicate sul sito riproducono il più fedelmente possibile le caratteristiche dei prodotti. Tuttavia, potrebbero esserci delle differenze nell’etichetta, nelle annate o nei prodotti accessori.

Descrizione

Marius Blanc di Michel Chapoutier è ottenuto da due vitigni, il Vermentino e il Terret, ricchi di profumi varietali e dotati di una freschezza unica.

Le uve sono raccolte di notte in modo da evitare l’ossidazione e ottenere un vino più ricco e fresco. La vinificazione avviene separatamente in acciaio a basse temperature. Non appena terminata la fermentazione alcolica, i vini vengono raffreddati e lasciati maturare sulle fecce fini in modo da rafforzarne la mineralità. Dopo la fase di blending il vino rimane qualche mese a maturare in vasche d’acciaio, e infine imbottigliato.

Marius Blanc di Michel Chapoutier ha un colore giallo pallido e brillante con riflessi verdi. Al naso spiccano note di agrumi, pompelmo e frutti maturi. Al palato è ben bilanciato, fresco, fruttato e minerale con una buona acidità.

Temperatura di servizio: 10 – 12° C

 

Caratteristiche

Nazione: Francia

Produttore: Michel Chapoutier

Denominazione: Pays d'Oc IGP

Zona di produzione: Pays d'Oc

Tipologia: Bianco

Vitigno: Vermentino, Terret

Annata: 2021

Gradazione: 13,5%

Formato: 0.75l

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