Conti Zecca

Malvasia Calavento 2021 - Conti Zecca

Codice prodotto: CONTZ02
€8,50

13 disponibili


Condividi e consiglia

*Le immagini pubblicate sul sito riproducono il più fedelmente possibile le caratteristiche dei prodotti. Tuttavia, potrebbero esserci delle differenze nell’etichetta, nelle annate o nei prodotti accessori.

Descrizione

La Malvasia Calavento 2021 di Conti Zecca è prodotto con uve Malvasia Bianca provenienti dalla vigna Tucci nel comune di Leverano nel cuore del Salento. Calavento prende il nome da uno degli elementi della natura che contribuisce alla maturazione ottimale delle uve, la brezza marina rende le uve di Malvasia ricche di profumi e aromi eleganti.

La vinificazione avviene mediante diraspatura e pigiatura soffice delle uve. La fermentazione avviene in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata. Infine, prima dell’imbottigliamento, il vino affina in vasche di cemento rivestite di resina epossidica alimentare.

La Malvasia Calavento 2021 di Conti Zecca ha un colore giallo paglierino chiaro. Al naso si presenta ampio, ricco e caratteristico, il bouquet è floreale e fruttato. I fiori sono bianchi, come anche la frutta è a polpa bianca. Al palato è leggermente sapido, armonico e piacevole. È ampio, ricco e caratteristico. gradevolmente fruttato con chiusura mandorlata.

Temperatura di servizio: 8-10° C

Caratteristiche

Nazione: Italia

Produttore: Conti Zecca

Denominazione: Salento IGT

Zona di produzione: Vigna Tucci - Leverano (LE)

Tipologia: Bianco

Vitigno: Malvasia Bianca 100%

Annata: 2021

Gradazione: 13%

Formato: 0.75l

Recensioni