Arnaldo Caprai

Chardonnay Umbria IGT - Arnaldo Caprai

Codice prodotto: ARN06
€10,70

49 disponibili


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*Le immagini pubblicate sul sito riproducono il più fedelmente possibile le caratteristiche dei prodotti. Tuttavia, potrebbero esserci delle differenze nell’etichetta, nelle annate o nei prodotti accessori.

Descrizione

Lo Chardonnay Umbria IGT di Arnaldo Caprai è prodotto esclusivamente con uve Chardonnay, le viti sono coltivate a Guyot.

Dopo la vendemmia e la diraspatura dei grappoli, si procede con la fase di pressa, da cui si ricava il mosto. La fermentazione avviene in serbatoi d’acciaio inossidabili a temperatura controllata. In seguito il vino matura prima in acciaio per un periodo di tre mesi e successivamente in bottiglia, per altri tre mesi.

Lo Chardonnay Umbria IGT di Arnaldo Caprai ha un colore giallo paglierino con riflessi dorati. Al naso offre un bouquet intenso che si apre con note di agrumi, di pera e di pesca bianca. Chiude con note minerali e delicatamente burrose. Al palato è armonioso e seducente con una bella freschezza che dona un lungo finale al vino.

Potenziale di affinamento: 3/5 anni

Temperatura di servizio: 8/10°C

Caratteristiche

Nazione: Italia

Produttore: Arnaldo Caprai

Denominazione: Umbria IGT

Zona di produzione: Montefalco (PG) - Umbria

Tipologia: Bianco

Vitigno: Chardonnay 100%

Annata: 2019

Gradazione: 14%

Formato: 0.75l

Recensioni