Colterenzio

Chardonnay Lafóa 2020 - Colterenzio

Codice prodotto: COLTE25
€27,50
PRODOTTO ESAURITO

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*Le immagini pubblicate sul sito riproducono il più fedelmente possibile le caratteristiche dei prodotti. Tuttavia, potrebbero esserci delle differenze nell’etichetta, nelle annate o nei prodotti accessori.

Descrizione

Lo Chardonnay Lafóa 2020 di Colterenzio è ottenuto da uve Chardonnay provenienti da vigneti selezionati. I terreni sono morenici, sabbiosi, ghiaiosi, di media struttura.

La vendemmia è solo manuale, in modo da scegliere solo le uve migliori. In cantina i grappoli interi sono pigiati in maniera soffice. La fermentazione del mosto avviene in barriques nuove ed usate. Segue l’affinamento sui lieviti per un periodo di 10 mesi, accompagnato da regolare batonage. Infine, il vino matura ulteriormente in bottiglia per circa 6 mesi.

Lo Chardonnay Lafóa 2020 di Colterenzio ha un colore giallo paglierino carico. Al naso è fruttato, con sentori di noce, mango e melone. Al palato è armonico e strutturato, cremoso e fresco.

Potenzialità di invecchiamento: 6-8 anni

Temperatura di servizio: 12°/14°C

Caratteristiche

Nazione: Italia

Produttore: Colterenzio

Denominazione: Alto Adige/Sudtirol DOC

Zona di produzione: Cornaiano (Bolzano)

Tipologia: Bianco

Vitigno: Chardonnay 100%

Annata: 2020

Gradazione: 13,5%

Formato: 0.75l

Recensioni