Aghiloia Oro Vermentino di Gallura Superiore DOCG - Cantina del Vermentino Monti
Esaurito
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Descrizione
Aghiloia Oro Vermentino di Gallura Superiore DOCG di Cantina del Vermentino Monti nasce dai vigneti della Gallura, ad un’altitudine di 300/450 metri sul livello del mare, e suolo di disfacimento granitico.
Durante la vendemmia, i grappoli sono raccolti e selezionati con cura a mano. I grappoli sono pressati sofficemente, si ottiene così il mosto fiore più puro, inizia poi la fermentazione alcolica. Il vino riposa poi per qualche mese in contenitori di acciaio inox a temperatura controllata.
Aghiloia Oro Vermentino di Gallura Superiore DOCG di Cantina del Vermentino Monti ha un colore giallo paglierino brillante, con riflessi verdognoli. Al naso offre note floreali e fruttate, con un bouquet intenso con un lontano sentore di mandorla amara. Al palato è secco e vellutato.
Temperatura di servizio: 10° – 12° C
Caratteristiche
Produttore: Cantina del Vermentino Monti
Denominazione: Vermentino di Gallura DOCG
Zona di produzione: Monti (SS)
Tipologia: Bianco
Vitigno: Vermentino di Gallura 100%
Annata: 2021
Gradazione: 14%
Formato: 0.75l