Emidio Pepe

Trebbiano d'Abruzzo DOC 2019 - Emidio Pepe

Codice prodotto: VEL175
€58,00

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Descrizione

Il Trebbiano d’Abruzzo di Emidio Pepe è ottenuto dalla vinificazione di uve trebbiano raccolte in vigneti coltivati su terreno argilloso di medio impasto.

La vinificazione è di tipo artigianale. Le uve sono raccolte manualmente con un’accurata selezione dei grappoli. La pigiatura viene eseguita ancora con i piedi su vasca di legno, la fermentazione spontanea avviene in vasca di cemento vetrificata e segue l’affinamento in bottiglia.

Il Trebbiano d’Abruzzo di Emidio Pepe ha un colore giallo paglierino con riflessi verdolini. Al naso offre note di frutta bianca e note minerali. Al palato è pieno e corposo, ha una lunga persistenza.

Temperatura di servizio: 10° / 12 °C

Caratteristiche

Nazione: Italia

Produttore: Emidio Pepe

Denominazione: Trebbiano d'Abruzzo DOC

Zona di produzione: Torano Nuovo (TE)

Tipologia: Bianco

Vitigno: Trebbiano d'Abruzzo

Annata: 2019

Gradazione: 13,5%

Formato: 0.75l

Recensioni