Conti Zecca

Cantalupi Primitivo 2022 - Conti Zecca

Codice prodotto: MG22
€10,40
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Gambero Rosso 2 Bicchieri Rossi
James Suckling 92/100
Luca Maroni 91/100
Gambero Rosso 2 Bicchieri Rossi
James Suckling 92/100
Luca Maroni 91/100

Descrizione

Cantalupi Primitivo 2022 di Conti Zecca nasce da uve Primitivo e una piccola parte di altri vitigni raccomandati. I vigneti di provenienza si trovano nel territorio di Salice Salentino nella provincia di Lecce.

Dopo la diraspatura e la pigiatura soffice, inizia la vinificazione con la macerazione per 8 giorni alla temperatura di 22-25°C. Segue la fermentazione in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata. Infine, il vino matura in vasche di cemento rivestite di resine epossidiche alimentari.

Il Cantalupi Primitivo ha un colore rosso rubino intenso. Al naso il bouquet è intenso di frutta matura e note speziate. Al palato è morbido, caldo e ben strutturato.

Temperatura di servizio: 16 – 18°C

Caratteristiche

Nazione: Italia

Produttore: Conti Zecca

Denominazione: Salento IGP

Zona di produzione: Salice Salentino (LE)

Tipologia: Rosso

Vitigno: Primitivo e altri vitigni raccomandati

Annata: 2022

Gradazione: 14%

Formato: 0.75l

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