Colomba Speciale Limone e cioccolato bianco - Pasticceria Filippi
Esaurito
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Descrizione
In questa Speciale Filippi dal bouquet delicato, si uniscono in equilibrio il sapore dolce e vellutato del cioccolato bianco al sapore fresco leggermente acidulo dei cubetti di scorza di limone canditi.
Prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale con cioccolato bianco
Ingredienti della pasta (85%): farina di FRUMENTO, scorze di limone candite 15% (scorze di limone, sciroppo di glucosio, zucchero), BURRO, tuorlo
d’UOVO fresco da galline allevate all’aperto, zucchero di canna, acqua, gocce di cioccolato bianco 7% (LATTE in polvere, burro di cacao, zucchero,
emulsionante: lecitine di SOIA, estratto di vaniglia), lievito madre naturale (farina di FRUMENTO, acqua), miele, sale, aroma naturale (bacche di vaniglia).
Ingredienti della glassa (15%): zucchero, acqua, MANDORLE 12%, farina di MANDORLE 5%, farina di riso, albume d’UOVO, olio di oliva, amido di mais,
aromi. Può contenere tracce di altra FRUTTA A GUSCIO e SENAPE.
Caratteristiche
Produttore: Pasticceria Filippi
Zona di produzione: Zanè (VI)
Formato: 1 kg