Barbera d'Asti DOCG Montebruna 2020 - Braida

Barbera d’Asti DOCG Montebruna 2020 di Braida è una Barbera d’Asti DOCG che nasce da uve al 100% dell’omonimo vitigno in un vigneto situato a Rocchetta Tanaro, in Piemonte.

Le uve Barbera sono vendemmiate rigorosamente a mano e accuratamente selezionate. In cantina, la fermentazione avviene per due settimane in vasche d’acciaio a temperatura controllata. Il vino passa poi in grandi botti di legno di rovere dove affina per 12 mesi prima dell’imbottigliamento.

Barbera d’Asti DOCG Montebruna 2020 di Braida ha un colore rosso rubino violaceo. Al naso, i profumi sono molto netti di ciliegia matura e piccoli frutti rossi. Al palato, ha un sapore profondo, pieno, armonico, con un finale lungo e persistente con note di mandorla.

Temperatura di servizio: 15/17°C