Muller Thurgau Vigneti delle Dolomiti IGT 2021 - Colterenzio
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Descrizione
Muller Thurgau Vigneti delle Dolomiti IGT di Colterenzio è prodotto con le uve di Müller Thurgau. La provenienza delle viti è quella classica DOC dell’Alto Adige, i vigneti sorgono ad un’altezza di circa 500 metri sul livello del mare. Questo vino, cui il Riesling ha donato le sue migliori caratteristiche, è unico nel suo genere.
Il mosto fermenta a temperatura controllata di circa 18° C in acciaio. Successivamente il vino matura alcuni mesi sui lieviti, prima dell’imbottigliamento.
Muller Thurgau Vigneti delle Dolomiti IGT di Colterenzio ha un colore giallo verdolino. Al naso ha un profumo floreale che ricorda i fiori di sambuco e fruttato con note di pesca. Al palato è fresco con una buona sapidità, con un ottima corrispondenza gusto-olfattiva.
Potenzialità di invecchiamento: 2/3 anni
Temperatura di servizio: 10/12° C
Caratteristiche
Produttore: Colterenzio
Denominazione: Vigneti delle Dolomiti IGT
Zona di produzione: Appiano (BZ) - Alto Adige
Tipologia: Bianco
Vitigno: Müller Thurgau
Annata: 2022
Gradazione: 12,5%
Formato: 0.75l