Colterenzio

Pinot Grigio Alto Adige DOC 2021 - Colterenzio

Codice prodotto: COLTE03
€12,30

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*Le immagini pubblicate sul sito riproducono il più fedelmente possibile le caratteristiche dei prodotti. Tuttavia, potrebbero esserci delle differenze nell’etichetta, nelle annate o nei prodotti accessori.

Descrizione

Il Pinot Grigio Alto Adige DOC di Colterenzio nasce dai vigneti di Appiano e di Cornaiano, particolarmente indicati per il Pinot grigio. La zona è caratterizzata da un microclima fresco con forti escursioni termiche tra giorno e notte, caratteristiche ideali per questa varietà.

La fermentazione avviene a temperatura controllata di 18°C in acciaio. In seguito, il vino affina per alcuni mesi sui lieviti, prima dell’imbottigliamento.

Il Pinot Grigio Alto Adige DOC di Colterenzio ha un colore giallo paglierino chiaro. Al naso offre un bouquet gradevole di agrumi, pesca e melone giallo. Al palato è pieno, di corpo con una acidità che gli dona freschezza. Il finale è piacevolmente fruttato.

Potenzialità di invecchiamento: 2/3 anni

Temperatura di servizio: 10/12°C

Caratteristiche

Nazione: Italia

Produttore: Colterenzio

Denominazione: Alto Adige DOC

Zona di produzione: Cornaiano (BZ) - Trentino Alto Adige

Tipologia: Bianco

Vitigno: Pinot Grigio

Annata: 2021

Gradazione: 13,5%

Formato: 0.75l

Recensioni