Frescobaldi

Mormoreto Toscana IGT 2016 Cassetta Legno - Frescobaldi

Codice prodotto: FRESCO02
€55,00

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Descrizione

Il Mormoreto è un vino dal carattere vibrante, profondo e armonico. L’annata del 2016 è stata caratterizzata da piogge abbondanti nel periodo della fioritura e da un periodo soleggiato fino alla vendemmia, ciò assieme alle temperature estive elevate ha comportato una maturazione precoce delle varietà quali Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Petit Verdot.

La vendemmia delle uve del vigneto Mormoreto è manuale, con accurata selezione dei grappoli. La fermentazione alcolica è condotta a temperatura controllata e la macerazione è definita sulla base della degustazione. Dopo la svinatura il vino si completa portando a termine la fermentazione malolattica. Dopodiché, inizia il percorso di affinamento in barriques di rovere francese per due anni, fino al momento dell’imbottigliamento. I successivi mesi in bottiglia hanno consentito a Mormoreto di affinare, esprimendosi al massimo della sua eleganza e potenzialità.

Mormoreto 2016 ha un colore violaceo intenso. Al naso il profumo è seducente e apre con un meraviglioso e profondo carattere floreale di gelsomino e bergamotto, seguito da distinte note di frutti maturi, lampone, mora e sfumature agrumate. La complessità è accentuata da una speziatura finale intrigante con note di the e sentori leggermente vanigliati. Al palato ripropone la densità dei fiori e del frutto già percepita al naso. La struttura del vino si sviluppa in maniera armonica. La grana dei tannini è particolarmente fine e piacevole e concorre ad accentuare la lunghezza e persistenza del finale.

Caratteristiche

Nazione: Italia

Produttore: Frescobaldi

Denominazione: Toscana IGT

Zona di produzione: Nipozzano - Firenze

Tipologia: Rosso

Vitigno: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot

Annata: 2016

Gradazione: 14,5%

Formato: 0.75l

Recensioni