Marchesi Antinori

Il Bruciato Tenuta Guado al Tasso Bolgheri DOC - Marchesi Antinori

Codice prodotto: ANT05
€18,50
PRODOTTO ESAURITO

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Descrizione

Il Bruciato Tenuta Guado al Tasso Bolgheri DOC di Marchesi Antinori nasce nei vigneti della Tenuta Guado al Tasso. Le uve Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Cabernet Franc e Petit Verdot accuratamente selezionate, provengono da vigneti situati su suoli con un’ampia variabilità geologica capaci di esprimere una grande complessità.

Le uve selezionate sono diraspate e pigiate in modo soffice. La fermentazione e la macerazione hanno luogo in vasche di acciaio termo-condizionate per un periodo di circa 10-15 giorni. Una parte dei mosti di Merlot e Syrah è mantenuta a temperature di fermentazione più basse per preservare maggiormente gli aromi varietali. La fermentazione malolattica avviene in parte in barrique e in parte in vasche di acciaio, e termina entro la fine dell’anno per tutte le varietà. Successivamente il Cabernet Sauvignon si unisce al Merlot, al Syrah, e a piccole quantità di Cabernet Franc e Petit Verdot. Il vino così ottenuto riposa nuovamente in barrique prima di passare all’imbottigliamento.

Il Bruciato Tenuta Guado al Tasso Bolgheri DOC di Marchesi Antinori si presenta con il colore rosso rubino intenso. Al naso è caratterizzato da note di piccoli frutti neri, spezie dolci e tabacco. Al palato ha buona struttura, armonia e piacevolezza di beva. Nel retrogusto sono le note fresche e fruttate a predominare, donando al vino succulenza e dolcezza.

Potenzialità di invecchiamento: 10/15 anni

Temperatura di servizio: 18°/20°C

Caratteristiche

Nazione: Italia

Produttore: Marchesi Antinori

Denominazione: Bolgheri DOC

Zona di produzione: Bolgheri - Toscana

Tipologia: Rosso

Vitigno: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Syrah

Annata: 2019

Gradazione: 15%

Formato: 0.75l

Recensioni