GB Gin - Chase Distillery

Il GB Gin della Chase Distillery è prodotto dalla distilleria di William Chase nella pittoresca campagna dell’Herefordshire. La Distilleria Chase è conosciuta per la vodka ottenuta dalla distillazione delle patate.

Lo spirito di patate di qualità premium viene messo a distillare con l’aggiunta di acqua nell’alambicco di rame stile Carter Head. Per aromatizzare il gin viene fatta l’infusione di 10 botaniche: ginepro, semi di coriandolo, mandorla amara, corteccia di cannella, chiodi di garofano, radice di angelica, radice di liquirizia, scorza di limone e cardamomo.

Il GB Gin è trasparente e limpido. Al naso presenta note di ginepro e scorze di agrumi seguite da un caldo tocco speziato. Al palato si riconoscono note di ginepro, cioccolato fondente e scorze di agrumi, seguite da calde note speziate di cannella, noce moscata e zenzero.

Temperatura di servizio: 4/6° C