Fontodi

Chianti Classico DOCG 2017 - Fontodi

Codice prodotto: FONT02
€30,60

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*Le immagini pubblicate sul sito riproducono il più fedelmente possibile le caratteristiche dei prodotti. Tuttavia, potrebbero esserci delle differenze nell’etichetta, nelle annate o nei prodotti accessori.
Wine Spectator 92/100
Robert Parker 91/100
James Suckling 94/100
Bibenda 4 Grappoli
Wine Spectator 92/100
Robert Parker 91/100
James Suckling 94/100
Bibenda 4 Grappoli

Descrizione

Chianti Classico DOCG 2017 di Fontodi è prodotto con uve Sangiovese. I vigneti sono situati nella vallata a sud di Panzano denominata “Conca d’oro”, nel cuore del Chianti Classico. Caratteristiche della zona sono un’altitudine elevata, i terreni galestrosi, la grande luminosità e un microclima caldo, asciutto e di ampia escursione termica.

Le uve sono raccolte a mano e accuratamente selezionate. La fermentazione avviene in serbatoi d’acciaio inox a temperatura controllata, e sono utilizzati solo lieviti indigeni, con una macerazione sulle bucce per almeno due settimane. Successivamente, il vino matura per 18 mesi in barrique nuove di Tronçais e Allier.

Il Chianti Classico DOCG 2017 di Fontodi ha un colore rosso rubino intenso. Al naso è complesso, si apre con note di frutti a bacca rossa e sentori floreali per poi virare su note di spezie dolci e tabacco. Al palato, è ben strutturato ed equilibrato. Il finale è lungo e persistente.

Temperatura di servizio: 16 – 18° C

 

Caratteristiche

Nazione: Italia

Produttore: Fontodi

Denominazione: Chainti Classico DOCG

Zona di produzione: Panzano in Chianti (FI)

Tipologia: Rosso

Vitigno: Sangiovese

Annata: 2017

Gradazione: 14,5%

Formato: 0.75l

Recensioni