Cantina Toblino

Chardonnay Trentino DOC Bio 2021 - Cantina Toblino

Codice prodotto: TOBL04
€8,50

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*Le immagini pubblicate sul sito riproducono il più fedelmente possibile le caratteristiche dei prodotti. Tuttavia, potrebbero esserci delle differenze nell’etichetta, nelle annate o nei prodotti accessori.

Descrizione

Lo Chardonnay Trentino DOC Bio di Cantina Toblino è prodotto con uve provenienti dai vigneti meglio esposti dell’Azienda nella Valle dei Laghi. Lo Chardonnay si è facilmente adattato al superbo clima di quest’area.

Dopo la raccolta, le uve sono pigiate e diraspate. Segue, una breve macerazione a freddo sulle bucce. E successivamente, si svolge la pressatura soffice e la fermentazione a temperatura controllata. Una parte del vino affina per alcuni mesi in acciaio e una parte in botte di rovere.

Lo Chardonnay Trentino DOC Bio di Cantina Toblino ha un colore giallo paglierino profondo con lievi sfumature verdoline. Al naso, è intensamente profumato, fragrante e fruttato con ricordi di mela golden e banana, e con una leggera nota minerale. Al palato, è secco, piacevolmente fresco, ben bilanciato e con buona persistenza.

Temperatura di servizio: 8 – 10°C

Caratteristiche

Nazione: Italia

Produttore: Cantina Toblino

Denominazione: Trentino DOC

Zona di produzione: Valle dei Laghi - Trentino-Alto Adige

Tipologia: Bianco

Vitigno: Chardonnay

Annata: 2021

Gradazione: 13%

Formato: 0.75l

Recensioni