Donnafugata

Anthìlia Sicilia DOC 2021 - Donnafugata

Codice prodotto: DONN09
€10,40

15 disponibili


Condividi e consiglia

*Le immagini pubblicate sul sito riproducono il più fedelmente possibile le caratteristiche dei prodotti. Tuttavia, potrebbero esserci delle differenze nell’etichetta, nelle annate o nei prodotti accessori.
Robert Parker 88/100
James Suckling 91/100
Luca Maroni 92/100
Robert Parker 88/100
James Suckling 91/100
Luca Maroni 92/100

Descrizione

Anthìlia Sicilia DOC 2021 di Donnafugata è prodotto con le uve Catarratto, il blend si completa poi con altri vitigni autoctoni ed internazionali. I vigneti si trovano nella Tenuta di Contessa Entellina nella Sicilia Sud Occidentale, Anthìlia era infatti l’antico nome della città di Entella.

La vendemmia segue diverse epoche di maturazione. Dopo l’accurata selezione dei grappoli in vigna e in cantina, le uve dei diversi vitigni vengono avviate separatamente alla vinificazione. La fermentazione è svolta in acciaio a temperatura controllata. In seguito, il vino affina in vasca per due mesi e poi almeno due mesi in bottiglia.

Anthìlia Sicilia DOC 2021 di Donnafugata ha un colore giallo paglierino brillante. Al naso offre un bouquet fresco e fragrante con note di pesca unite a sentori di fiori di campo e agrumi. Al palato torna la nota fruttata e una piacevole sapidità, minerale e fresco. Il finale è persistente.

Temperatura di servizio: 8° – 10°C

Caratteristiche

Nazione: Italia

Produttore: Donnafugata

Denominazione: Sicilia DOC Bianco

Zona di produzione: Tenuta di Contessa Entellina (PA)

Tipologia: Bianco

Vitigno: Catarratto e altre varietà

Annata: 2021

Gradazione: 12,5%

Formato: 0.75l

Recensioni